Il Parco Nazionale porterà l’Appennino tosco emiliano all’EXPO: 11 giugno, 20 giugno e settimana dal 4 al 10 settembre le date-clou della partecipazione a Milano.
La prima è dedicata all’enogastronomia, con la premiazione del concorso menù a km0, che vedrà decine di operatori e ristoratori del nostro Appennino ricevuti e protagonisti nello spazio di Coldiretti, con la partecipazione di Gualtiero Marchesi e di Alma, la scuola internazionale di cucina italiana. Sarà un omaggio alla genuinità e autenticità della nostra cucina e delle sue radici nel territorio. Continua a leggere
Il prossimo lunedì, 
