94 imprese per Appennino Gastronomico

( Sassalbo, 23 Novembre 15 )

Appennino Gastronomico quest'anno è 94 imprese (40 ristoranti e 54 operatori agricoli), che producono, cucinano, servono in tavola per voi sapori autentici della nostra terra. E' un'azione pilota di promozione economica e turistica e start up di nuove relazioni e capacità multi-settoriali di piccoli imprenditori e del territorio. E' un progetto del Parco Nazionale in collaborazione con ALMA e Coldiretti che si estende a tutta l'Area Uomo e Biosfera dell' UNESCO dell'Appennino tosco emiliano. Partecipate, sosteneteci e sostenete gli operatori che si sono impegnati in questo progetto che produce innovazione e dà un valore aggiunto al territorio.
http://www.parcoappennino.it/menuKm0-15.php

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Un parco tra Europa e Mediterraneo

L'Appennino che si innalza tra il mare di Toscana e la pianura dell'Emilia, respira le arie dell'Europa e quelle del Mediterraneo.
Il Crinale corre sul filo dei 2000 metri.
È un sentiero, sospeso tra due mondi che nelle 4 stagioni cambiano, ribaltano e rigenerano i colori, le emozioni, i profumi e le prospettive.
Si concentra qui gran parte della biodiversità italiana favorita dalla contiguità della zone climatiche europea e mediterranea.
Oggi sempre di più sono turisti ed escursionisti, con gli scarponi, con i bastoni, con le ciaspole o i ramponi, con gli sci e con le biciclette. Ognuno può scegliere il modo di esplorare questo mondo, da sempre abitato e vissuto a stretto contatto con la natura e le stagioni che dettano ogni giorno un'agenda diversa.

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