Cena prenatalizia giovedì 5 dicembre
( Sassalbo, 02 Dicembre 2013 )In occasione delle feste natalizie 2013, il Parco Nazionale si ritrova a Reggio Emilia con la sua “comunità affettiva” che qui vive e lavora. Giovedì 5 dicembre a Reggio Emilia, presso il Centro internazionale “Loris Malaguzzi”, alle ore 20.30, è previsto un nuovo appuntamento di “Parco nel mondo”, il progetto promosso dal Parco Nazionale e gestito dall’Unione comuni Garfagnana che giunge al sesto anno di attività, mantenendo sempre alto l’obiettivo di rafforzare e creare relazioni con quegli emigrati, discendenti, famiglie che hanno lasciato l’Appennino, ma hanno mantenuto legami con le terre del Parco.
Quest’anno, inoltre, il progetto si vuole aprire anche a coloro che vivono l’emigrazione da pendolari: sono tanti ormai i cittadini della montagna che vivono nelle nostre zone, ma che svolgono le proprie attività lavorative in città o nei luoghi vicini. Tutti sono, quindi, invitati a questa serata per parlare d’Appennino, di relazioni fra la montagna e la città, di cittadini affettivi che hanno voglia di conoscersi, di ascoltare storie, di condividere esperienze e progetti.
Il menù sarà un po’ natalizio e un po’ montanaro: polenta “stiada” e prodotti tipici dei due versanti, Parmigiano Reggiano, farro e confetture e della Garfagnana, miele e pecorino della Lunigiana, prosciutto di Parma, dolci e vini delle quattro zone del Parco e molto altro ancora. Una scelta ispirata alle diverse tradizioni culinarie dei due versanti. Per l’occasione, infatti, saranno organizzate degustazioni e vendita delle eccellenze delle quattro aree dell’Appennino Tosco Emiliano raccontate dagli stessi protagonisti del territorio, dai luoghi che lo caratterizzano e che ne costituiscono realtà molto importanti. Per coniugare questo straordinario insieme, il Progetto “Parco nel mondo” ha coinvolto i produttori e operatori economici del Club Parco Appennino.
L’evento sarà accompagnato dalle musiche del gruppo Duo Jazz di Tiziano Bianchi alla tromba e Maurizio Trasatti al pianoforte. Il prezzo della cena è fissato in 18 euro a persona.
Alla serata parteciperanno Ugo Ferrari sindaco vicario di Reggio Emilia, originario di Canova di Ramiseto, che testimonierà l'attenzione della città alle opportunità di ambiente e cultura offerte dalla vicinanza del Parco Nazionale. Parteciperanno anche Emanuela Caselli, presidente del consiglio comunale di Reggio Emilia, Fausto Giovanelli, presidente del Parco Nazionale e gli amministratori dei Comuni della montagna. L’appuntamento è per tutti quelli che vivono a Reggio, ma mantengono legami d’interesse o d’affetto con l’Appennino e le loro famiglie.
